蚂蚁上树-肉沫炒粉丝
快手菜,下饭菜
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食材
- 粉丝 两小把
- 肉沫 150克
- 胡萝卜 一点点
- 黑木耳 十几个
- 蒜末 少许
- 油盐胡椒味精 适量
- 老抽蚝油 各一勺
步骤
1. 黑木耳
2. 冷水泡发
3. 粉丝
4. 冷水泡发
5. 泡好的粉丝剪短
6. 蒜切末
7. 胡萝卜切小丁
8. 黑木耳洗净切碎
9. 肉沫
10. 锅上火加水下粉丝稍煮
11. 倒出沥水
12. 锅上火加油烧热下蒜末炒香
13. 加肉末炒散
14. 加胡萝卜丁翻炒
15. 加黑木耳翻炒
16. 最后加入粉丝翻炒均匀
17. 加盐胡椒味精老抽蚝油调味,翻炒均匀出锅即可
18. 成品图
19. 成品图
菜谱创建于:2017年11月24日 12:43
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