甜虾饭团
甜虾饭团色彩斑斓,营养丰富,口感超棒,外形美观,大宝宝和小宝宝都非常适合~~
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食材
- 米饭 1碗
- 甜虾 10个
- 木耳 25克
- 胡萝卜 半个
- 香葱叶 15克
- 熟芝麻 20克
- 土鸡蛋 1个
- 精盐 7克
- 玉米油 15克
步骤
1. 热米饭
2. 甜虾
3. 把甜虾用开水焯一下,焯1分钟即可
4. 把甜虾捞出来沥干水分
5. 胡萝卜一段
6. 把胡萝卜切成末
7. 木耳泡发好
8. 把木耳切成末
9. 香葱叶切成末
10. 白熟芝麻
11. 锅里加入玉米油,烧热后加入胡萝卜末翻炒1分钟
12. 加入木耳末翻炒均匀
13. 加入热米饭炒散
14. 加入精盐调味,翻炒均匀
15. 加入鸡蛋液
16. 翻炒均匀,使每个米粒都裹上鸡蛋液
17. 加入香葱末和熟芝麻
18. 翻炒均匀即可
19. 取一片保鲜膜,在保鲜膜上放入一勺炒饭
20. 在炒饭上加入一个甜虾,包裹起来,尽量包得紧实点
21. 甜虾饭团做好了,撒上几粒石榴点缀一下,甜虾饭团色彩斑斓,口感超棒,外形美观,非常适合宝宝食用~
小贴士
- 炒饭的时候最好先把米饭加热,这样炒出来米饭口感更好。
菜谱创建于:2017年11月25日 10:01