一口葡萄小奶酥

一口葡萄小奶酥

可爱的小花造型,宝宝抓在手里刚刚合适,一口一个省去了掉的到处都是的饼干渣的麻烦

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食材

  • 低筋面粉:180g 奶粉:12g
  • 糖粉:30g 黄油:85g
  • 鸡蛋:三个 葡萄干:适量

步骤

一口葡萄小奶酥,黄油室温软化以后用打蛋器打到发白有丝絮状

1. 黄油室温软化以后用打蛋器打到发白有丝絮状

一口葡萄小奶酥,黄油打发以后加入奶粉和糖粉继续打到细腻五颗粒感

2. 黄油打发以后加入奶粉和糖粉继续打到细腻五颗粒感

一口葡萄小奶酥,加入三个蛋黄,继续搅拌均匀,然后筛入低粉(这边忘记拍照了)搅拌均匀

3. 加入三个蛋黄,继续搅拌均匀,然后筛入低粉(这边忘记拍照了)搅拌均匀

一口葡萄小奶酥,搅拌好以后的饼干团加入葡萄,用擀面杖擀成5mm或者1cm厚的薄片

4. 搅拌好以后的饼干团加入葡萄,用擀面杖擀成5mm或者1cm厚的薄片

一口葡萄小奶酥,用模具按压出自己喜欢的形状,烤箱150度预热10分钟,放入烤箱

5. 用模具按压出自己喜欢的形状,烤箱150度预热10分钟,放入烤箱

一口葡萄小奶酥,烤30分钟

6. 烤30分钟

小贴士

  1. 每个烤箱脾气不同温度和时间根据奶酥颜色去调节
  2. 烤好的奶酥晾凉以后放入密封盒保存
  3. 一周内把做好的奶酥吃完哦
菜谱创建于:2017年11月27日 12:14

应季菜肴

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