一口葡萄小奶酥
可爱的小花造型,宝宝抓在手里刚刚合适,一口一个省去了掉的到处都是的饼干渣的麻烦
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食材
- 低筋面粉:180g 奶粉:12g
- 糖粉:30g 黄油:85g
- 鸡蛋:三个 葡萄干:适量
步骤
1. 黄油室温软化以后用打蛋器打到发白有丝絮状
2. 黄油打发以后加入奶粉和糖粉继续打到细腻五颗粒感
3. 加入三个蛋黄,继续搅拌均匀,然后筛入低粉(这边忘记拍照了)搅拌均匀
4. 搅拌好以后的饼干团加入葡萄,用擀面杖擀成5mm或者1cm厚的薄片
5. 用模具按压出自己喜欢的形状,烤箱150度预热10分钟,放入烤箱
6. 烤30分钟
小贴士
- 每个烤箱脾气不同温度和时间根据奶酥颜色去调节
- 烤好的奶酥晾凉以后放入密封盒保存
- 一周内把做好的奶酥吃完哦
菜谱创建于:2017年11月27日 12:14