零失败懒人蛋挞
蛋挞！制作快捷又美味，再加上一杯牛奶，哇，感觉人生真美好啊 蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 蛋挞皮 10个
- 牛奶 100ml
- 糖 50克
步骤
菜谱创建于:2017年12月05日 23:18
