零失败葡式蛋挞

零失败葡式蛋挞

相信喜欢甜品的小伙伴们一定都很喜欢吃葡式蛋挞,这个食谱是不包含蛋挞皮的,因为蛋挞皮比较麻烦,而且我购买了几次也都酥皮优秀 ヽ(^。^)丿 我就每次都购买蛋挞皮然后自己制作蛋挞液啦,本配方是6个的量,多做可以自己按比例增加,真的是0失败超级简单哦

珊妈

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食材

  • 鸡蛋 两个
  • 淡奶油 30克
  • 牛奶 70克
  • 糖粉 10克
  • 现成蛋挞皮 6

步骤

零失败葡式蛋挞,准备好材料

1. 准备好材料

零失败葡式蛋挞, 蛋清蛋黄分离,一定要只用蛋黄,一是好看,而是蛋清会导致蛋挞不嫩滑,比较实。

2. 蛋清蛋黄分离,一定要只用蛋黄,一是好看,而是蛋清会导致蛋挞不嫩滑,比较实。

零失败葡式蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>混合加入糖粉,搅拌均匀

3. 淡奶油牛奶混合加入糖粉,搅拌均匀

零失败葡式蛋挞,蛋黄加入混合液中,使用打蛋器打匀,得到有泡泡蛋挞液,使用筛子过滤。

4. 蛋黄加入混合液中,使用打蛋器打匀,得到有泡泡蛋挞液,使用筛子过滤。

零失败葡式蛋挞,用普通勺子成液体至蛋挞底。预热烤箱5分钟,上下火,165度20分钟,(以自家的烤箱脾气为准)

5. 用普通勺子成液体至蛋挞底。预热烤箱5分钟,上下火,165度20分钟,(以自家的烤箱脾气为准)

零失败葡式蛋挞,香喷喷的蛋挞出炉了,忍不住偷吃了一个,只剩五个了😂😂😂😂

6. 香喷喷的蛋挞出炉了,忍不住偷吃了一个,只剩五个了😂😂😂😂

零失败葡式蛋挞,好吃的不要不要

7. 好吃的不要不要

菜谱创建于:2017年01月11日 01:00

应季菜肴

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