手切香葱滋味面
不华丽,不作做,原汁原味,一碗汤面,有滋有味~
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食材
- 香葱 2根
- 面团 300g
- 盐 2小勺
- 麻椒油 1勺
- 香油 1勺
步骤
1. 香葱切碎备用。
2. 和好的面团取出,(提前一天晚上和出来的。)
3. 面团儿用擀面杖擀成薄饼。
4. 在另一块儿切板撒一些面粉。
5. 擀好的面用刀切细条,
6. 放在刚才撒了面的切板上,粘上面粉就不会站在一起。
7. 锅里添水烧开,
8. 水开后放入香葱碎,
9. 再放入一勺胡椒粉,
10. 接着放入切好的面条儿。
11. 快要煮熟的时候放两小勺盐,
12. 煮熟后盛入碗中放入喜欢吃的肉块。淋上一勺麻椒油,
13. 在淋上一勺香油。
14. 快手速食面,简单又美味!
小贴士
- 1活好的面团可以放在冰箱里冷藏。随时取随时拿出来切。而且经过冷藏的面团,切的时候会更容易。
菜谱创建于:2017年12月06日 06:29