浓汤白菜豆腐

浓汤白菜豆腐

这道汤菜,看着十分清淡,但实际用料特别丰富。是一道自创菜品😝白菜入口即化,汤白浓香^_^

汤豆豆

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食材

  • 鸡汤 菜谱之前有做法
  • 白菜 六片
  • 豆腐 一小块
  • 花生酱 一勺
  • 芝麻酱 一勺
  • 牛奶 半斤
  • 粉丝 一把

步骤

浓汤白菜豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>浸水备用

1. 白菜浸水备用

浓汤白菜豆腐,材料如图备用

2. 材料如图备用

浓汤白菜豆腐,把煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93'>鸡汤</a>和部分鸡肉放入锅中

3. 把煮好的鸡汤和部分鸡肉放入锅中

浓汤白菜豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 711'>花生酱</a>

4. 加入花生酱

浓汤白菜豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>

5. 加入芝麻酱

浓汤白菜豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

6. 加入牛奶

浓汤白菜豆腐,搅拌均匀,待到汤煮开

7. 搅拌均匀,待到汤煮开

浓汤白菜豆腐,加入切好的白菜直至白菜变软

8. 加入切好的白菜直至白菜变软

浓汤白菜豆腐,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>均匀放在最上面

9. 把豆腐均匀放在最上面

浓汤白菜豆腐,中小火慢炖十分钟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>

10. 中小火慢炖十分钟后加入粉丝

浓汤白菜豆腐,待粉丝软化即可出锅

11. 待粉丝软化即可出锅

浓汤白菜豆腐,配上自制锅盔馍,香极了^_^

12. 配上自制锅盔馍,香极了^_^

小贴士

  1. 这道菜没有提到盐的用量,因为用了鸡汤。朋友们可以在我上传的鸡汤菜谱了解鸡汤的做法。中餐就是这样,很多菜品混合在一起的菜肴可以根据自己对食材的偏爱决定数量。
菜谱创建于:2017年12月13日 21:02

应季菜肴

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