白菜豆腐汤
🔥秋天的第一碗白菜豆腐汤‼️白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品。主料是白菜和豆腐，主要烹饪工艺是煮。味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和维生素，口感独特，受到大众喜爱。
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食材
- 白菜 3片
- 豆腐 200g
- 香菇 1朵
- 虾干 3只
- 香菜 3根
- 蒜头 1瓣
- 盐 2克
- 鸡精 2克
- 太太乐鲜鸡汁 2滴
步骤
2. 豆腐冲洗一下切小块
3. 香菇洗净切片
4. 虾干清洗一下
5. 香菜洗净切碎
6. 蒜片
7. 锅中加入清水大火烧开放入豆腐，少许盐焯烫片刻捞出沥干水分备用
8. 起油锅放入蒜片炒香
9. 放入白菜帮翻炒片刻
10. 加入两碗热水大火烧开
11. 放入豆腐
12. 放入虾干大火烧开转中火煮五分钟
13. 根据个人口味加入适量盐
14. 放入白菜叶煮熟即可
15. 挤入两滴太太乐鲜鸡汁
16. 鸡精调味
17. 入香菜即可食用
18. 白菜豆腐汤低脂又鲜美！
菜谱创建于:2020年10月12日 09:29
