米饭鸡蛋饼
每天家里都或多或少有剩米饭，各种花样的炒饭都吃了遍，想着炒饭都腻了；今天突发奇想，做成了鸡蛋饼，孩子一个接着一个吃，味道真的不错啊。
125 菜谱
7996 粉丝
69 关注
食材
- 剩米饭 80g
- 鸡蛋 2个
- 普通面粉 30g
- 小葱 10g
- 盐 1小勺
- 清水 10ML
步骤
1. 准备好所需食材
2. 小葱洗净切碎
3. 鸡蛋加入10ML清水搅打均匀
4. 筛入面粉拌均匀
5. 倒入米饭拌均匀
6. 加入小葱碎
7. 加入盐
8. 搅打均匀
9. 平底锅不粘锅预热刷一层植物油 舀入一勺拌好的蛋糊
10. 待到底部全部凝固时翻面煎
11. 煎至2面金黄色即可
12. 剩米饭鸡蛋饼非常快手 而且非常美味 搭配一碗粥最实在不过了
菜谱创建于:2017年12月14日 11:55
