米饭鸡蛋饼

米饭鸡蛋饼

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食材

  • 剩米饭
  • 鸡蛋
  • 香葱

步骤

米饭鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中搅拌均匀

1. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀

米饭鸡蛋饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6501'>剩米饭</a>~顺时针搅拌~让每粒米饭上均匀沾上蛋液

2. 倒入剩米饭~顺时针搅拌~让每粒米饭上均匀沾上蛋液

米饭鸡蛋饼,放入葱花~盐~胡椒粉

3. 放入葱花~盐~胡椒粉

米饭鸡蛋饼,油七成热舀入一勺米饭~用木铲整理按压成想要的形状

4. 油七成热舀入一勺米饭~用木铲整理按压成想要的形状

米饭鸡蛋饼,一面煎焦在翻另一面煎~两面煎至金黄即可

5. 一面煎焦在翻另一面煎~两面煎至金黄即可

米饭鸡蛋饼,剩的米饭不用怕倒掉~可以分一部份做米饭蛋饼~一部份做这种蔬菜粥~

6. 剩的米饭不用怕倒掉~可以分一部份做米饭蛋饼~一部份做这种蔬菜粥~

小贴士

  1. 我做的菜谱是咸的~不放盐和葱花~改放白砂糖就是甜味的~还可以放点辣椒酱~就是辣味的~
菜谱创建于:2013年10月21日 08:49

应季菜肴

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