蔬菜米饭饼

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解决剩米饭的好方法~

菊娜JUJU

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食材

米饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 30g
玉米粒 40g
青椒 1个
白胡椒粉半茶匙
盐半茶匙

步骤

蔬菜米饭饼,材料准备好

1. 材料准备好

蔬菜米饭饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、玉米、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切小丁

2. 胡萝卜、玉米、青椒切小丁

蔬菜米饭饼,锅里放少量油，依次放入胡萝卜、玉米、青椒，炒至断生后盛出放凉待用

3. 锅里放少量油，依次放入胡萝卜、玉米、青椒，炒至断生后盛出放凉待用

蔬菜米饭饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打成蛋液

4. 鸡蛋打成蛋液

蔬菜米饭饼,将炒好的蔬菜丁放入蛋液碗中

5. 将炒好的蔬菜丁放入蛋液碗中

蔬菜米饭饼,随后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>

6. 随后放入米饭

蔬菜米饭饼,搅拌均匀，让蔬菜和米饭都均匀的裹上蛋液

7. 搅拌均匀，让蔬菜和米饭都均匀的裹上蛋液

蔬菜米饭饼,放入盐和胡椒粉调味

8. 放入盐和胡椒粉调味

蔬菜米饭饼,锅里放少量油，先不要开火，舀一勺米饭蛋液，摊匀

9. 锅里放少量油，先不要开火，舀一勺米饭蛋液，摊匀

蔬菜米饭饼,接着再开火，用中小火煎至蛋液定型

10. 接着再开火，用中小火煎至蛋液定型

蔬菜米饭饼,一面定型后翻转，煎另外一面

11. 一面定型后翻转，煎另外一面

蔬菜米饭饼,两面都煎至定型即可盛出食用了

12. 两面都煎至定型即可盛出食用了

菜谱创建于:2018年07月29日 14:58

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