番茄火腿米饭饼
平常中活中，我们煮米饭的时候，经常会有剩余吃不完，扔掉又可惜！没关系，今天分享一道简单又美味的米饭饼做法，学会后再也不用担心浪费剩米饭啦！
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食材
- 米饭 半碗
- 番茄 半个
- 火腿片 2片
- 鸡蛋 1个
- 面粉 30克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 黑芝麻 适量
- 椒盐 适量
步骤
2. 准备剩米饭半碗；
3. 鲜鸡蛋一个；
4. 方形火腿片两片，切成碎丁；
5. 番茄半个也切成碎丁
6. 面粉两勺约30克左右；
7. 先将鸡蛋打入米饭中，再依次加入火腿丁、番茄丁和面粉搅拌均匀；
9. 锅中放少许油小火加热，然后将米饭糊均匀地分成4份，放入锅中摊成米饭饼；
10. 开中小火煎至金黄后翻面，再继续把另一面也煎至金黄；
12. 装盘，开始享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 18:49
