暖心💖萝卜排骨海带汤
天冷了不愿意出门买菜,把家里仅有的食材加以搭配和烹制,不仅营养全面,健康暖身,还是一道绝佳的冬季滋补养生汤。
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食材
- 白萝卜 500g
- 排骨 300g
- 海带丝 200g
- 葱 1段
- 姜 3片
- 盐 3g
- 酱油 10ml
- 清水 1500ml
步骤
2. 将萝卜洗净去皮。
3. 切成滚刀块。
5. 大火烧开清水,放入排骨,葱段和姜片。
6. 烧开后撇去浮沫。
7. 倒入切好的白萝卜块。
8. 倒入海带丝。
9. 一起炖煮30分钟。
10. 放入可以保温的器皿中。
11. 萝卜已经炖至透明、软烂。
12. 可以端上餐桌,慢慢享用啦!
小贴士
- 一定要炖够火候,出来的汤汁才够鲜美。
菜谱创建于:2017年12月18日 19:29
应季菜肴
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