暖心💖萝卜排骨海带汤

暖心💖萝卜排骨海带汤

天冷了不愿意出门买菜,把家里仅有的食材加以搭配和烹制,不仅营养全面,健康暖身,还是一道绝佳的冬季滋补养生汤。

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食材

  • 白萝卜 500g
  • 排骨 300g
  • 海带丝 200g
  • 1段
  • 3片
  • 3g
  • 酱油 10ml
  • 清水 1500ml

步骤

暖心💖萝卜排骨海带汤,准备一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>,五块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>,一碗泡发的海带。

1. 准备一根白萝卜,五块排骨,一碗泡发的海带。

暖心💖萝卜排骨海带汤,将萝卜洗净去皮。

2. 将萝卜洗净去皮。

暖心💖萝卜排骨海带汤,切成滚刀块。

3. 切成滚刀块。

暖心💖萝卜排骨海带汤,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片备用。

4. 切好段,片备用。

暖心💖萝卜排骨海带汤,大火烧开清水,放入排骨,葱段和姜片。

5. 大火烧开清水,放入排骨,葱段和姜片。

暖心💖萝卜排骨海带汤,烧开后撇去浮沫。

6. 烧开后撇去浮沫。

暖心💖萝卜排骨海带汤,倒入切好的白萝卜块。

7. 倒入切好的白萝卜块。

暖心💖萝卜排骨海带汤,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4872'>海带丝</a>。

8. 倒入海带丝

暖心💖萝卜排骨海带汤,一起炖煮30分钟。

9. 一起炖煮30分钟。

暖心💖萝卜排骨海带汤,放入可以保温的器皿中。

10. 放入可以保温的器皿中。

暖心💖萝卜排骨海带汤,萝卜已经炖至透明、软烂。

11. 萝卜已经炖至透明、软烂。

暖心💖萝卜排骨海带汤,可以端上餐桌,慢慢享用啦!

12. 可以端上餐桌,慢慢享用啦!

小贴士

  1. 一定要炖够火候,出来的汤汁才够鲜美。
菜谱创建于:2017年12月18日 19:29

应季菜肴

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