排骨海带汤

排骨海带汤

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食材

  • 海带:200g 排骨:400g
  • 水:1000g 盐:3g
  • 食用油:8g

步骤

排骨海带汤,海带泡冷水泡发备用。

1. 海带泡冷水泡发备用。

排骨海带汤,排骨切块备用。

2. 排骨切块备用。

排骨海带汤,锅洗净。

3. 锅洗净。

排骨海带汤,倒入少许水,淹没排骨肉就可以。

4. 倒入少许水,淹没排骨肉就可以。

排骨海带汤,水开后下排骨。

5. 水开后下排骨。

排骨海带汤,铲子翻拌均匀。

6. 铲子翻拌均匀。

排骨海带汤,水开后焯一下。

7. 水开后焯一下。

排骨海带汤,捞出排骨备用。

8. 捞出排骨备用。

排骨海带汤,把海带洗净整理了长条。

9. 把海带洗净整理了长条。

排骨海带汤,切段备用。

10. 切段备用。

排骨海带汤,重新洗锅再放入配料里的水量。

11. 重新洗锅再放入配料里的水量。

排骨海带汤,加入排骨。

12. 加入排骨。

排骨海带汤,盖盖子煮3分钟。

13. 盖盖子煮3分钟。

排骨海带汤,水开后加入海带,盖盖子中火继续煮15分钟。

14. 水开后加入海带,盖盖子中火继续煮15分钟。

排骨海带汤,时间到加入食盐。

15. 时间到加入食盐。

排骨海带汤,加入食用油。

16. 加入食用油。

排骨海带汤,搅拌一下。

17. 搅拌一下。

排骨海带汤,装盘出锅。

18. 装盘出锅。

菜谱创建于:2020年05月11日 00:49

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