萝卜海带汤
海带对预防甲状腺肿大大有益处,还有降低血脂、降低血压的作用;白萝卜有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿的功能。二者合用,可治疗甲状腺肿、支气管炎等疾病。我嘴馋又放了两个鸡蛋。作为减肥餐。
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食材
- 白萝卜 一根
- 海带 300克
- 鸡蛋 两个
步骤
1. 一根白萝卜去皮,去头尾
2. 我懒,我直接用插板插成丝
3. 起锅,刷一层薄薄的油,放入白萝卜丝炒。
4. 在炒白萝卜丝期间把海带洗净
5. 白萝卜丝炒软,稍稍变色盛出
6. 锅还是刷油,
7. 打入两个鸡蛋,煎好盛出
8. 起锅烧油,放蒜末炒香
9. 放白萝卜丝,放开水
10. 加海带丝
11. 加荷包蛋
12. 放白胡椒粉
13. 加盐,煮开一会儿既可
14. 今天蒸了几个红糖大馒头,喝点萝卜汤
15. 忘了说出锅前放几个枸杞
16. 在撒点小葱花
17. 鲜美浓汤来了
小贴士
- 萝卜汤我只用白胡椒,盐调味。因为加了海带,可以放一点姜丝和料酒。但是我还是没放。习惯简单的做法。
菜谱创建于:2021年03月29日 21:59