萝卜海带汤
海带苗是一种营养价值非常高的蔬菜，含有维生素C能促进肠道排泄，长期吃可以起到消水肿及止咳化痰的作用，白萝卜消炎止咳促消化，萝卜海带汤鲜美爽口。
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食材
- 海带苗 80克
- 白萝卜 180克
- 葱姜丝 少许
- 盐 少许
- 味精 少许
- 料酒 少许
步骤
1. 取白萝卜洗净
2. 去皮切一块
3. 切片
4. 改刀切丝
5. 用盐水泡20分钟
6. 海带苗用凉水泡发
7. 泡好后，挤干水分切段
8. 葱姜切丝备用
9. 起锅烧水放入葱姜丝煮一分钟
10. 放入萝卜丝
11. 在煮两分钟
12. 放入海带苗煮一分钟
14. 出锅装碗
15. 图二
16. 图三
小贴士
- 海带苗很嫩做汤不用煮时间长了。
菜谱创建于:2021年04月04日 19:39
