暖心汤系列★椰汁青口汤

暖心汤系列★椰汁青口汤

备料时间:10分钟左右 烹饪时间:10分钟左右 难易程度:★★

97 菜谱

1734 粉丝

97 关注

食材

  • 青口「贻贝」 500g
  • 椰浆 1小盒,65ml
  • 黄瓜 半根
  • 胡萝卜 4分之一根
  • 8g左右
  • 鸡精 6g左右
  • 香菜花 少许

步骤

暖心汤系列★椰汁青口汤,我们要准备的主要食材是这几样。

1. 我们要准备的主要食材是这几样。

暖心汤系列★椰汁青口汤,青口用水洗净干净。

2. 青口用水洗净干净。

暖心汤系列★椰汁青口汤,我用的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>是这种,在淘宝买的,味道很浓郁。关键是小包装,比较方便。推荐给你们。

3. 我用的椰浆是这种,在淘宝买的,味道很浓郁。关键是小包装,比较方便。推荐给你们。

暖心汤系列★椰汁青口汤,首先我们把椰浆倒到一个碗里。

4. 首先我们把椰浆倒到一个碗里。

暖心汤系列★椰汁青口汤,用温水稀释一下,搅拌均匀。

5. 用温水稀释一下,搅拌均匀。

暖心汤系列★椰汁青口汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切半圆片

6. 胡萝卜切半圆片

暖心汤系列★椰汁青口汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切大斜段先

7. 黄瓜切大斜段先

暖心汤系列★椰汁青口汤,再切斜片

8. 再切斜片

暖心汤系列★椰汁青口汤,香菜切小段

9. 香菜切小段

暖心汤系列★椰汁青口汤,装盘,备用。

10. 装盘,备用。

暖心汤系列★椰汁青口汤,然后我们准备一个大砂锅,或者直接用锅做,放足够多的水。开大火。

11. 然后我们准备一个大砂锅,或者直接用锅做,放足够多的水。开大火。

暖心汤系列★椰汁青口汤,然后把青口放进去。

12. 然后把青口放进去。

暖心汤系列★椰汁青口汤,再把稀释过的椰浆倒进去。

13. 再把稀释过的椰浆倒进去。

暖心汤系列★椰汁青口汤,搅拌均匀

14. 搅拌均匀

暖心汤系列★椰汁青口汤,下胡萝卜🥕

15. 下胡萝卜🥕

暖心汤系列★椰汁青口汤,加盐,大概8g,大火煮5分钟左右。

16. 加盐,大概8g,大火煮5分钟左右。

暖心汤系列★椰汁青口汤,然后下黄瓜片,继续煮2分钟左右。出锅前,放6g左右的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,再尝尝味道。如果不够咸,再加一点盐。就可以了!

17. 然后下黄瓜片,继续煮2分钟左右。出锅前,放6g左右的鸡精,再尝尝味道。如果不够咸,再加一点盐。就可以了!

暖心汤系列★椰汁青口汤,淡淡的椰香,化解了海鲜的腥;   海鲜的鲜,提升了椰子的腻,黄瓜的清香和青口的鲜嫩和椰汁的芳淳,搭配在一起,给味蕾多重的享受体验。

18. 淡淡的椰香,化解了海鲜的腥; 海鲜的鲜,提升了椰子的腻,黄瓜的清香和青口的鲜嫩和椰汁的芳淳,搭配在一起,给味蕾多重的享受体验。

暖心汤系列★椰汁青口汤,无论是午餐,还是晚餐,来一碗,都沁人心脾,幽香许许,暖心又暖身。来喝一碗吗?老铁?

19. 无论是午餐,还是晚餐,来一碗,都沁人心脾,幽香许许,暖心又暖身。来喝一碗吗?老铁?

菜谱创建于:2018年01月26日 00:49

热门菜谱

应季菜肴