圣诞可丽饼蛋糕

圣诞可丽饼蛋糕

我弟弟这几天休假来玩,想吃奶油的蛋糕,想来想去还是可丽饼好一点,没那么腻。

CarmenChen

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食材

  • 鸡蛋 2个(100g左右)
  • 低粉 100g
  • 黄油 30g
  • 糖粉 30g+25g
  • 奶油 30g+250g
  • 牛奶 360g
  • 芒果 2个(450g)

步骤

圣诞可丽饼蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化成液体

1. 黄油软化成液体

圣诞可丽饼蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,糖粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>30g糖粉30g搅拌均匀

2. 鸡蛋牛奶,糖粉,奶油30g糖粉30g搅拌均匀

圣诞可丽饼蛋糕,加入黄油搅拌均匀

3. 加入黄油搅拌均匀

圣诞可丽饼蛋糕,筛入低粉搅拌均匀

4. 筛入低粉搅拌均匀

圣诞可丽饼蛋糕,过滤4次

5. 过滤4次

圣诞可丽饼蛋糕,放冰箱冷藏40分钟

6. 放冰箱冷藏40分钟

圣诞可丽饼蛋糕,用勺子舀一勺

7. 用勺子舀一勺

圣诞可丽饼蛋糕,倒入不粘锅煎至起泡

8. 倒入不粘锅煎至起泡

圣诞可丽饼蛋糕,奶油250g加入糖粉25g打发

9. 奶油250g加入糖粉25g打发

圣诞可丽饼蛋糕,纹路清晰不易动

10. 纹路清晰不易动

圣诞可丽饼蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>开花

11. 芒果开花

圣诞可丽饼蛋糕,切小块一层饼皮一层奶油一层芒果

12. 切小块一层饼皮一层奶油一层芒果

圣诞可丽饼蛋糕,最后稍微装饰一下就好了

13. 最后稍微装饰一下就好了

菜谱创建于:2017年12月19日 22:46

应季菜肴

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