西班牙🇪🇸小油条

西班牙🇪🇸小油条

小宝辅食 😋大宝可以解馋😋

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食材

  • 普通面粉 200克
  • 200克
  • 牛奶 200克
  • 蛋清 2个
  • 2克

步骤

西班牙🇪🇸小油条,准备材料 面粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a> 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>

1. 准备材料 面粉 牛奶 蛋清

西班牙🇪🇸小油条,准备一个干净小锅 加水

2. 准备一个干净小锅 加水

西班牙🇪🇸小油条,加入牛奶

3. 加入牛奶

西班牙🇪🇸小油条,大火烧开

4. 大火烧开

西班牙🇪🇸小油条,开锅加入面粉 小火继续搅拌

5. 开锅加入面粉 小火继续搅拌

西班牙🇪🇸小油条,加盐 继续搅拌 这时候可以用打蛋器来搅拌 省力😊

6. 加盐 继续搅拌 这时候可以用打蛋器来搅拌 省力😊

西班牙🇪🇸小油条,蛋清打散 分三次 倒入搅拌 可以用打蛋器来搅拌 省力😊

7. 蛋清打散 分三次 倒入搅拌 可以用打蛋器来搅拌 省力😊

西班牙🇪🇸小油条,搅拌均匀 非常顺滑 是这样的😄

8. 搅拌均匀 非常顺滑 是这样的😄

西班牙🇪🇸小油条,准备 裱花嘴 裱花袋

9. 准备 裱花嘴 裱花袋

西班牙🇪🇸小油条,小窍门 为了方便挤出面糊 用手掌量 在拧一个结 很轻松就挤出来了

10. 小窍门 为了方便挤出面糊 用手掌量 在拧一个结 很轻松就挤出来了

西班牙🇪🇸小油条,准备一个剪刀✂️

11. 准备一个剪刀✂️

西班牙🇪🇸小油条,油温五成热 开始挤油条  挤到10厘米长 用剪刀✂️剪断

12. 油温五成热 开始挤油条 挤到10厘米长 用剪刀✂️剪断

西班牙🇪🇸小油条,炸制表面金黄就好 重点油温不能高

13. 炸制表面金黄就好 重点油温不能高

西班牙🇪🇸小油条,成品外酥内嫩

14. 成品外酥内嫩

西班牙🇪🇸小油条,可以搭配巧克力酱或自己喜欢的蘸料 我用的是葡萄🍇果酱

15. 可以搭配巧克力酱或自己喜欢的蘸料 我用的是葡萄🍇果酱

菜谱创建于:2017年12月25日 09:24

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