健康小油条
家人都喜欢吃油条，外面买的总觉得不健康。这款自制小油条。无添加、卫生、健康……孕妇，老人、小孩都可以吃！快快动起来吧😊ི
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食材
- 面粉 500g
- 油 50g
- 盐 7g
- 酵母 6g
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 一盒
步骤
1. 准备食材，其实食材用量没那么标准，就是凭感觉😂
3. 鸡蛋，盐，油搅拌均匀，这个用量自己把控下😊
4. 然后把刚刚化开的牛奶酵母液、调好的鸡蛋液倒入面粉中，用筷子搅拌均匀后，双手抹油开始揉面，一直到面团干净不粘手，用保鲜膜包好发酵。
5. 我是昨晚发上的，早上起来就这样了。大家可以依温度和时间观察发酵的程度，这样子就可以了。
6. 双手抹油揉面，然后用擀面杖把面擀成这样的长条……
7. 中间切开……
8. 切成一个个的小段，然后拉长，两个放在一起用筷子压一下……
9. 放油锅炸至两面金黄捞出……
10. 香喷喷的油条出锅啦😍
11. 松软可口，太好吃了😋
菜谱创建于:2018年11月18日 10:19
