五花肉香菜卷

五花肉香菜卷

本来想烤鸡腿吃,但是去了超市发现鸡腿不是很好……所以换成买了一块五花肉,买了点金针菇、香菜,做了一个简单好吃的五花肉香菜卷

小姿0118

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食材

  • 五花肉 130g
  • 香菜 20g
  • 金针菇 50g

步骤

五花肉香菜卷,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

1. 准备五花肉金针菇香菜

五花肉香菜卷,香菜、金针菇去根,清洗干净

2. 香菜、金针菇去根,清洗干净

五花肉香菜卷,五花肉片冻至微硬时候,拿出来切成薄一点的大片

3. 五花肉片冻至微硬时候,拿出来切成薄一点的大片

五花肉香菜卷,把金针菇和香菜放入肉片上,一点就行,不要塞很多

4. 把金针菇和香菜放入肉片上,一点就行,不要塞很多

五花肉香菜卷,用五花肉卷起来,怕散可以用牙签固定好,我没用牙签觉得也不错

5. 用五花肉卷起来,怕散可以用牙签固定好,我没用牙签觉得也不错

五花肉香菜卷, 放在不粘锅里小火慢慢煎,不需要放油

6. 放在不粘锅里小火慢慢煎,不需要放油

五花肉香菜卷,一面煎好 再煎另一面

7. 一面煎好 再煎另一面

五花肉香菜卷,五花肉卷煎好后,准备辣椒粉、孜然、椒盐进行调味

8. 五花肉卷煎好后,准备辣椒粉、孜然、椒盐进行调味

五花肉香菜卷,好吃不腻.我的最爱

9. 好吃不腻.我的最爱

五花肉香菜卷,出锅后要尽快食用,凉了就不好吃了

10. 出锅后要尽快食用,凉了就不好吃了

五花肉香菜卷,荤素搭配 营养美味

11. 荤素搭配 营养美味

五花肉香菜卷,觉得不够辣就再切点大头菜粒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,盐,打一个干碟

12. 觉得不够辣就再切点大头菜粒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,盐,打一个干碟

五花肉香菜卷,用生菜叶包裹着烤得油滋滋的五花肉卷,一口一个肉卷,满嘴的肉香啊~~

13. 用生菜叶包裹着烤得油滋滋的五花肉卷,一口一个肉卷,满嘴的肉香啊~~

小贴士

  1. 1、肉要尽量薄,肥瘦香煎的五花肉最好用了
  2. 2、不喜欢吃香菜的可以不放
  3. 3、金针菇可以换成韭菜,洋葱生菜之类的,随你喜欢。。
菜谱创建于:2017年12月25日 18:04

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