话梅烧仔排
一道健脾开胃的 美味排骨 香软Q弹的肉质 加话梅烧制 酸甜可口 5
150 菜谱
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食材
- 猪肉排骨 500g
- 话梅 7-8颗
- 栗子 7-8个
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 老抽 少量
- 生粉 适量
步骤
1. 小排洗净
2. 大葱切小
3. 大蒜切片
4. 熟栗子
5. 话梅泡水
6. 所需食材备齐
7. 小排沾生粉
8. 下油锅煎
9. 两面焦黄
10. 下蒜片葱段
11. 话梅连水一起倒入锅中
12. 栗子倒入锅中
13. 加入清水 煮炖
14. 加入盐
15. 出锅前加少许老抽
小贴士
- 小排煎制时用小火
菜谱创建于:2017年12月27日 16:03
