百吃不厌自创品牌～百香调料葱油火烧
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食材
- 面粉 500克
- 香葱 5颗
- 鸡蛋 1个
- 十三香 5克
- 孜然粉 5克
- 鸡粉 5克
- 花椒粉 5克
- 盐 4克
- 发酵母 3克
- 油 适量
步骤
1. 放入鸡蛋，发酵母，合成面团，封上保鲜膜放入一边。
2. 两个小时左右就发好了。
3. 用手点下去不回缩就好啦。
4. 防入3克食用碱，加入开水冲开合在发好的面里，在揉均匀就可以做剂子了。
5. 先擀成面皮，加盐，鸡粉。
6. 加入十三香。
8. 倒入适量油刷均匀。
9. 怕上香葱花。
10. 最后从一头卷起来。
11. 直接揪成剂子。
12. 两边捏紧。
13. 用手压成圆形饼。
14. 放入平底锅烧热，慢慢煎至。
15. 煎至两面金黄即可。
16. 做好了准备吃了。
17. 外焦里嫩百吃不厌。
18. 成品图
菜谱创建于:2017年12月29日 21:26
