百吃不厌~蒜蓉烤虾
以前给孩子一直是清煮虾，这次做了蒜蓉烤虾，没想到味道比外面卖的还要好吃，烤出来的虾更入味，而且更劲道更有嚼头超喜欢吃。孩子吃也不辣，我家淼淼吃着津津有味，还说妈妈下次还做这个哈~
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食材
- 虾 500g
- 蒜 几瓣
- 料酒 一勺
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 生抽 一勺
- 食用油 适量
步骤
1. 先把虾洗干净。
2. 大蒜切成蒜末
3. 把虾背切开，取出虾线
4. 放盆里，剪掉虾须
5. 然后腌一下，先放一勺料酒
6. 然后放一勺糖、放一勺盐
7. 再放一小勺生抽
8. 继续放入蒜末抓匀，腌个至15分钟
9. 然后把腌好的虾放在烤盘上，垫上锡纸
10. 给虾刷点油
11. 再把刚才腌虾剩的酱汁倒上
12. 放海氏烤箱，中层，220度上下火，烤10分钟左右就可以了
13. 可以开吃了
14. 很好吃
15. 入味
菜谱创建于:2018年09月26日 14:24
