BBQ甜辣烤肋排
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食材
- BBQ酱2汤匙
- 甜辣酱1汤匙
- 细辣椒面1茶匙
- 肋排5根
- 海盐1茶匙
- 现磨粗粒黑胡椒半茶匙
- 红葡萄酒1汤
步骤
1. 买来的肋排，连着不切断
2. 在表面抹上所有调味料，抹匀
3. 用保鲜袋包好，放入冰箱中冷藏一夜
4. 第二天取出，放在锡纸上，腌肉的料汁刷在肋排表面
5. 用锡纸将肋排包起来，送入预热好200℃的烤箱中层烤40分钟
6. 打开锡纸包继续烤，一面上色后翻面，两面上色即可取出
菜谱创建于:2015年05月19日 11:21
