五彩蝴蝶面
女儿喜欢吃面食，但不太喜欢吃蔬菜，于是将蔬菜水果做到面里，五颜六色的小孩子最喜欢，又有营养！
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食材
- 面粉 适量
- 胡萝卜 半根
- 菠菜 一把
- 西红柿 一个
- 红肉火龙果 四分之一
- 橙子 一个
步骤
1. 先将蔬菜水果用榨汁机全部打成泥，有些人喜欢用纯果汁，我比较喜欢用泥，会保留一些纤维，小孩子多吃些果蔬纤维也有好处。
3. 将醒好的面团擀成薄片，再用模具按出一个个小圆形，也可以是小花瓣形。注意面片一定要尽量薄一点，这样比较好煮，口感也好。
4. 拿出小圆片，用筷子在中间夹一下，就变成小蝴蝶形，然后拿到干燥的地方晾干，我是直接放到暖器上烘干。
5. 面片剩下的边角料，还可以揉在一起再擀成五彩的面片，做一些五彩的蝴蝶面。
6. 全部烘干后，就可以混在一起，撒点面粉，分别装在小袋子里，放到冰箱冷冻柜保存，想吃的时候就拿一袋出来煮。
7. 因为没有添加任何调料，煮的时候可以放点盐，油一起，也可以弄点番茄肉酱，拌着吃。如果面片比较厚就需要煮久一点。
小贴士
- 第一，和面团的时候果蔬泥要一点点加，防止面团太软又要加面粉。第二，面皮一定要尽量薄，太厚不好煮，口感也不好。第三，面做好后烘干以不沾粘为准，太干会裂开的哦
菜谱创建于:2017年12月31日 14:03
