紫薯马蹄糕
姑娘不喜欢吃紫薯,买了些野生马蹄粉,刚好看到马蹄糕,想着用紫薯一起试试,做好以后姑娘吃了好几块,开森😊
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食材
- 紫薯 50克
- 野生马蹄粉 30克
- 奶粉 15克
- 温水 100克
- 白糖 15克
步骤
1. 紫薯削皮切成片蒸熟
2. 原料大合影
3. 奶粉倒入温水里
4. 搅拌均匀
5. 蒸熟的紫薯块倒进料理机
6. 加入80克调好的牛奶
7. 紫薯和牛奶
8. 加入白糖
9. 料理机10秒成紫薯泥
10. 剩下的牛奶里加入马蹄粉
11. 搅拌均匀
12. 倒入打好的紫薯泥里
13. 再次搅拌均匀
14. 用过滤网过滤一下,要用勺子压一下的
15. 压好的紫薯马蹄浆
16. 大火烧开水,转中火蒸25分钟
17. 凉了以后倒扣下来
18. 用模具压出自己喜欢的形状
19. 成品图,开吃
菜谱创建于:2018年01月01日 18:51