糯米紫薯糕
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食材
- 糯米粉 200克
- 紫薯 2个
- 白糖 15克
- 牛奶 适量
- 芝士 一片
步骤
1. 准备一瓶纯牛奶。
2. 准备一片芝士。
3. 准备好紫薯。
4. 质数清洗干净之后,放入蒸锅中蒸煮。
5. 樟树之后去掉皮。
6. 这是去皮之后的样子。
7. 加入少量的白糖。
8. 倒入纯牛奶。
9. 搅拌均匀被压成紫薯泥。
10. 加入一片芝士,继续搅拌。
11. 碗中倒入糯米粉。
12. 加入适量的开水。
13. 搅拌均匀,并且不停地撒入糯米粉按压。
14. 直到成为一个面团。
15. 把面团分成几小份。
16. 包入紫薯泥。
17. 压成方块的样子。
18. 把每一个方块刷上油之后,放入平底锅内。
19. 把方块煎至金黄就可以起锅了。
20. 开动啦,里面的紫薯馅是可以拉丝的哦。
小贴士
- 制作糯米面团的时候,一定不能把准备好的糯米全部都用完,因为后面在制作的过程中依然需要用到糯米粉,做糯米粉面团的时候一定要加入开水。
菜谱创建于:2020年08月31日 00:27