椒香酥脆的饺子皮葱花饼

椒香酥脆的饺子皮葱花饼

每次包饺子总是容易剩下一些饺子皮,悄悄告诉你,做成饺子皮葱花饼,是个不错的办法,葱花饼口感酥脆,分分光盘哦。

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食材

  • 饺子皮 20张
  • 葱花 少许
  • 食用油 2勺
  • 胡椒粉 少许

步骤

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>

1. 准备饺子皮

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,切好葱花

2. 切好葱花

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,准备适量油,一个刷子

3. 准备适量油,一个刷子

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>少许

4. 准备胡椒粉少许

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,菜板上撒上少许面粉,饺子皮擀薄

5. 菜板上撒上少许面粉,饺子皮擀薄

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,擀成原来2倍大

6. 擀成原来2倍大

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,这是擀好的饺子皮

7. 这是擀好的饺子皮

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,取一片饺子皮,刷上少许油

8. 取一片饺子皮,刷上少许油

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,撒上胡椒粉

9. 撒上胡椒粉

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,撒上葱花

10. 撒上葱花

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,盖上第二张饺子皮

11. 盖上第二张饺子皮

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,撒上胡椒粉,葱花,以此类推盖上4~5层饺子皮

12. 撒上胡椒粉,葱花,以此类推盖上4~5层饺子皮

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,最上面一张不用刷油,边边轻轻擀平,别露馅了

13. 最上面一张不用刷油,边边轻轻擀平,别露馅了

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,平底锅刷一层油

14. 平底锅刷一层油

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,放入饺子皮葱花饼,中火烙熟

15. 放入饺子皮葱花饼,中火烙熟

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,烙到饼皮两面金黄即可

16. 烙到饼皮两面金黄即可

椒香酥脆的饺子皮葱花饼,酥酥脆脆的葱花饼出锅了,要不要来一个。

17. 酥酥脆脆的葱花饼出锅了,要不要来一个。

小贴士

  1. 1,制作过程简单,只需注意烙饼用中火即可。
  2. 2,胡椒粉有点咸味,就不用放盐了。
菜谱创建于:2018年01月02日 13:05

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