鸡蛋葱花饼
早上来份营养满满的鸡蛋饼，真是不错的选择~做法简单又美味，夹杂着麦香，估计一份都不够吃呢~
84 菜谱
3174 粉丝
33 关注
食材
- 普通面粉 150克
- 鸡蛋 3个
- 葱花 15克
- 食盐 1勺
步骤
1. 准备食材
2. 将面粉放入容器中，加入食盐拌匀~
3. 将1个鸡蛋磕入面粉中
4. 放入清水和成略稀点儿的面糊~
5. 另2个鸡蛋磕入碗中搅散备用~
6. 平底锅放入少许底油，用勺子取适量面糊~
7. 将面糊淋入锅中呈饼状~
8. 小火慢煎，略定型后立即翻面~
9. 将适量蛋液倒在饼上~
10. 撒上葱花，再翻另一面用同样的方法煎至表面金黄并熟，即可出锅~
11. 出锅切块儿~
12. 味道超级赞，赶紧试试吧~
小贴士
- 煎的时候全程小火哈，千万不要大火，以免煎糊哈~
菜谱创建于:2018年01月03日 14:11
