糖尿病菜谱~鹰嘴豆蔬菜沙拉
鹰嘴豆营养丰富 改善糖尿病 保护血管延缓衰老 适宜 糖尿病高血压以及更年期人群
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食材
- 鹰嘴豆 50g
- 紫甘蓝 2-3片
- 彩椒 适量
- 黄瓜 1根
- 玉米粒 适量
- 樱桃番茄 7-8个
- 生菜 2-3片
- 火腿 2-3片
- 沙拉酱 适量
- 番茄酱 适量
步骤
1. 鹰嘴豆
2. 倒入清水泡发四小时
3. 泡发好的鹰嘴豆煮熟捞出
4. 樱桃番茄洗净
5. 彩椒切成椒圈
6. 青椒切成椒圈
7. 紫甘蓝切丝
8. 黄瓜切片
9. 生菜撕小
10. 火腿片切小
11. 盘中摆好生菜丝 紫甘蓝丝 火腿
12. 摆上黄瓜片 彩椒圈和青椒圈 生菜
13. 生菜上挤些番茄酱 倒入鹰嘴豆 摆上樱桃番茄
14. 沙拉酱 倒入小碟
15. 淋一些沙拉酱在蔬菜上
16. 健康美味的鹰嘴豆沙拉就做好啦😋
小贴士
- 蔬菜根据个人喜好更换调整
菜谱创建于:2018年01月02日 14:03