海苔鲜味三文鱼
众所周知三文鱼营养成分丰富老少皆宜，三文鱼最普通的吃法就是生鱼片，可是不爱吃生鱼片的亲们（比如我家的）……肿么办呢🤣😇？像我这样做三文鱼！保证你也会爱上它😀！ 今早女儿的早餐之一！保证长身体孩子的营养需要！
136 菜谱
4929 粉丝
138 关注
食材
- 三文鱼 100克
- 姬菇 6朵
- 甜玉米粒 数颗
- 寿司海苔 一小块
- 黄油 5克
- 葱花 少许
- 芹菜叶或香菜叶装饰 一片
- 调味盐 少许
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 三文鱼洗净
2. 正反两面码少许调味盐
4. 玉米粒和姬菇洗净后放人盛开水的小碗里
5. 放在微波炉里加热2分钟备用
6. 寿司海苔切丝，小葱切葱花备用
7. 洋葱少许切小块
8. 准备黄油
9. 取5克放入平底锅，中火
10. 放入2，在三文鱼上撒上切好的洋葱小块
11. 现磨胡椒少许
12. 如图撒在三文鱼表面
13. 注意中小火，火力不能大，一面煎上色了翻面煎另一面，单面通常煎1分半钟
14. 微波炉里的碗取出
15. 三文鱼放平底锅一边，把碗里的姬菇捞出放入煎三文鱼的锅里，利用余油煎一下姬菇撒上少许调味盐
16. 三文鱼两面都煎上焦黄色了
17. 姬菇也煎上色了
18. 装盘，撒上刚才切好的寿司海苔和甜玉米粒提味装饰，色香味都很诱人咯！
19. 看起就很香很营养美味吧😍
20. 来张三文鱼切开后内部的特写😍，三文鱼肉特有的鲜美配上海苔的超鲜提味，姬菇的鲜和玉米粒的香甜，不仅能满足你挑剔的味蕾，而且还是不能否定的健康营养餐！主要是烹饪方法简单，人人都可上手无难度👏👏😀
小贴士
- 777秘籍
- 1.三文鱼煎制时间短所以需要之前码好所盐提前入味！
- 2.煎三文鱼过程控制中小火，火大了容易煎糊！
- 3.微波炉加热姬菇和玉米粒我用的开水，如果是冷水就需要4分钟，姬菇如果不喜欢香煎，可以从微波炉里取出直接摆盘！
- 4.寿司海苔用干香脆的，受潮后会影响口感，如果受潮了可以放在微波炉加热一分钟，冷却后能恢复之前的脆香！
菜谱创建于:2018年01月03日 14:02
