芫爆肚丝

芫爆肚丝

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食材

  • 猪肚葱 200克
  • 香菜 20克
  • 胡萝卜 一根
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 糖、盐 适量
  • 黄酒 适量

步骤

芫爆肚丝,准备好各种原料,洗净

1. 准备好各种原料,洗净

芫爆肚丝,切成大小合适的形状

2. 切成大小合适的形状

芫爆肚丝,热锅,爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>翻炒

3. 热锅,爆香,加入胡萝卜翻炒

芫爆肚丝,加入处理好的猪肚翻炒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>,加入盐糖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>汁儿,最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>翻炒

4. 加入处理好的猪肚翻炒,加入黄酒,加入盐糖生抽汁儿,最后加入香菜翻炒

芫爆肚丝,出锅装盘即可

5. 出锅装盘即可

小贴士

  1. 猪肚是稻香村的半成品,处理起来比较快手
菜谱创建于:2018年01月05日 13:16

应季菜肴

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