菠菜拌豆腐丝

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食材

  • 干豆腐 1张
  • 菠菜
  • 蒜
  • 干红辣椒
  • 食用油
  • 味精
  • 盐
  • 海鲜酱油
  • 醋
  • 香油

步骤

菠菜拌豆腐丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗净切段儿，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>切丝，蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段儿备好！

1. 菠菜洗净切段儿，干豆腐切丝，蒜切末，干红辣椒切段儿备好！

菠菜拌豆腐丝,锅内添水烧开，放入豆腐丝焯烫至开锅；

2. 锅内添水烧开，放入豆腐丝焯烫至开锅；

菠菜拌豆腐丝,紧接着下入菠菜段儿烫约1分钟，捞出用水冲凉待用；

3. 紧接着下入菠菜段儿烫约1分钟，捞出用水冲凉待用；

菠菜拌豆腐丝,拿拿一净碗放辣椒段儿，锅洗净；炒锅放油烧热，将热油淋入碗内至成辣椒油；

4. 拿拿一净碗放辣椒段儿，锅洗净；炒锅放油烧热，将热油淋入碗内至成辣椒油；

菠菜拌豆腐丝,如图放蒜末，加适量盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a> 醋 拌匀；

5. 如图放蒜末，加适量盐 味精 海鲜酱油 醋 拌匀；

菠菜拌豆腐丝,最后淋入辣椒油，倒几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>拌匀；

6. 最后淋入辣椒油，倒几滴香油拌匀；

菠菜拌豆腐丝,装盘即可！

7. 装盘即可！

菜谱创建于:2015年03月05日 09:22
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