凉拌熏干

凉拌熏干

凉拌熏干是一道简单的家常菜,主料是香干,黄瓜,辣椒。

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食材

  • 熏干 100克
  • 黄瓜 1条
  • 尖椒 1个
  • 红椒 半个
  • 香菜 1根
  • 香油 15克
  • 2克
  • 生抽 10克
  • 鸡精 2克
  • 香醋 适量

步骤

凉拌熏干,熏干就是豆腐片熏制的,打开切丝。

1. 熏干就是豆腐片熏制的,打开切丝。

凉拌熏干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗干净去皮。

2. 黄瓜洗干净去皮。

凉拌熏干,黄瓜切成丝。

3. 黄瓜切成丝。

凉拌熏干,辣椒切成丝。

4. 辣椒切成丝。

凉拌熏干,熏干,黄瓜放入盆中,加一颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切断。

5. 熏干,黄瓜放入盆中,加一颗香菜切断。

凉拌熏干,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>。

6. 倒入香醋

凉拌熏干,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

7. 倒入香油

凉拌熏干,加入2克盐。2克味精。

8. 加入2克盐。2克味精。

凉拌熏干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 加入生抽

凉拌熏干,加入辣椒丝拌均匀。

10. 加入辣椒丝拌均匀。

凉拌熏干,装盘即可食用。

11. 装盘即可食用。

凉拌熏干,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年03月28日 20:56

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