青笋叶炒鸡蛋
看到青笋叶碧绿鲜嫩 加几个蛋 晚餐又多了一道美味
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食材
- 青笋叶 一小把
- 柴鸡蛋 4个
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 盐 适量
步骤
1. 青笋叶用清水冲泡
2. 清洗干净
3. 用刀切碎
4. 柴鸡蛋
5. 打在碗中
6. 搅成蛋液
7. 加少许盐 搅拌均匀
8. 将青笋叶碎倒入蛋液
9. 再次拌匀
11. 将拌好的蛋液倒入锅中
12. 蛋液渐渐凝固
13. 翻个面煎熟出锅
菜谱创建于:2018年01月08日 01:51