牛肉炒年糕
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食材
- 年糕 150g
- 牛里脊 100g
- 杏鲍菇 一个
- 大白菜 两片
- 香菇 5个
- 红椒 一个
- 生姜 少许
- 葱 少许
- 西兰花 2个
- 蒜苔 1根
- 盐 少许
步骤
1. 准备好材料
2. 年糕切片
3. 年糕用凉水泡软
4. 红椒切丝
5. 蒜苔切段
6. 香菇泡软切丝
7. 白菜切丝
8. 锅中放水将西兰花煮熟
9. 牛肉切片用水泡一会，将血泡出
10. 牛肉切片洗净沥干水分
11. 锅中倒油放入姜葱煸炒
12. 倒入牛肉翻炒
13. 加入水盖锅煮5分钟
14. 盛盘
15. 热锅倒油加入蒜苔
16. 加入香菇
17. 加入杏鲍菇翻炒
18. 加入大白菜
19. 加入泡软的年糕和红椒翻炒
20. 最后倒入牛肉加盐翻炒一下
21. 美味就完成了！ 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦！欢迎评论留下您的宝贵意见！ 谢谢啦！
菜谱创建于:2018年01月10日 19:41
