饺皮双层饼
饺子皮不光能包饺子，还能做很多好吃的，比如迷你饺皮披萨，蒸春饼，做烧麦等等，今天来分享的是用饺子皮做的双层饼，做法很简单~
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食材
- 饺子皮 适量
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 1把
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备饺子皮和饺子馅，按照自己口味来准备就可以
2. 也可以自己和面擀皮
3. 取一个饺子皮上面放上馅，把四周留出来
4. 在馅上面盖上一个饺子皮
5. 接着再放一些馅
6. 最后盖上一个饺子皮
7. 把周围捏一下
8. 用叉子压一圈
9. 依次做好备用
10. 平底锅，少许油，中小火，烙至两面金黄
12. 全部烙好了，切开就可以吃啦
13. 切开之后
14. 做法有点像韭菜盒子
15. 双层馅
16. 调个小料蘸着吃
小贴士
- 也许有小伙伴担心里面的那层饺子皮不熟，答案是会熟的，我做过很多次，如果担心不熟，可以淋些水，盖上盖子闷一会儿～
菜谱创建于:2018年01月11日 14:22
