雪媚娘
我喜欢吃软软糯糯的美食,尤爱这款用糯米粉做的雪媚娘。懂美食的人,都可以将普通的东西搭配完美。小姐姐们记得交作业哦😊
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食材
- 糯米粉 150g
- 鹰栗粉 40g
- 牛奶 270g
- 糖 30g
- 酥油 15g
- 淡奶油 150g
- 白糖 15g
步骤
2. 2.用打蛋器将步骤2拌匀
3. 3.拌匀的面糊过筛
4. 4.过筛后的面糊上炉蒸30分钟,蒸好冷却的样子
6. 6.饼干压碎
7. 7.冷却后的皮用擀面杖敢开,挤上淡奶油,放上饼干碎,喜欢的水果,然后再包好
8. 8.水果上也要有奶油噢
9. 9.雪媚娘的成品切面图
10. 10.忍不住咬了一口
11. 然后快被我吃完啦
小贴士
- 1.酥油:面糊蒸好后,趁热将酥油揉进面糊里(怕烫的,可借住刮板)
- 2.面糊过筛是为了口感更细腻
- 3.内陷:可包自己喜欢的水果
- 4.淡奶油与白糖的比例:一般100g的淡奶油放10g细糖
菜谱创建于:2018年01月11日 16:08