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1. 准备好食材
2. 咸鸭蛋蛋黄蛋白分离,捣成碎末。
3. 热锅以后倒入少许油
4. 先倒入蛋黄末
5. 翻炒至起泡沫
6. 然后加入少许开水
7. 放入豆腐
8. 把豆腐捣碎,然后加入1勺白糖,翻拌均匀
9. 煮2分钟左右,煮至汤稠浓即可。
10. 装盘
11. 撒上葱花就可以了
12. 搞定!