蛋黄豆腐
2 菜谱
91 粉丝
20 关注
食材
- 鸡蛋 2个
- 嫩豆腐 一块
- 盐，鸡精，熟油 各适量
- 黄瓜，胡萝卜 装饰用
步骤
1. 鸡蛋打打入碗里搅散，豆腐切块，再加入适量的盐鸡精，用塑料铲搅拌均匀
2. 然后盘底放油！把搅拌好的鸡蛋豆腐放入盘中并摆好！
3. 放锅里蒸十分钟左右
4. 最后锅里拿出来！把黄瓜，胡萝卜切片摆在盘内即可
小贴士
- 搅拌豆腐记得不要用太尖锐的东西！容易把豆腐捣烂
菜谱创建于:2016年06月17日 20:31
