烙馍卷豆角
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食材
- 面粉 100克
- 豆角 170克
- 胡萝卜 10克
- 姜 8克
- 芝麻酱 15克
- 蒜 6克
- 香油 1克
步骤
1. 取面粉100克,放入大碗中。
2. 慢慢的加入清水,搅拌成絮状。
3. 活成比较软的面条。
4. 面团一分为二,用手压扁。
5. 用刷子均匀的抹上食用油。
6. 将面片合在一起。
7. 用擀面杖擀成薄片。
8. 电饼铛放入适量油,放入馍片,变色后取出,不要太焦,否则口感不好。
9. 照一张照片,烙馍薄如纸。
10. 再来一张。
11. 豆角摘洗干净,切断,焯水至断生。
14. 取一张烙馍,放入一半的豆角。
15. 先卷起左边。
16. 再从底部卷起。
17. 用同样的方法卷起另一张。
18. 看着就有食欲。
19. 再来一张。
20. 开吃了!
菜谱创建于:2018年01月14日 13:25