巧克力曲奇牛奶杯

巧克力曲奇牛奶杯

#罐头小厨#巧克力曲奇牛奶杯!喝完牛奶连杯子一起吃掉,这波操作就问你服不服

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食材

  • 细砂糖 45g
  • 红糖 65g
  • 黄油液 85ml
  • 蛋黄 1个
  • 低筋面粉 180g
  • 巧克力豆 115g
  • 牛奶 适量

步骤

巧克力曲奇牛奶杯,细砂糖45g加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>65g、黄油液85ml,搅拌均匀,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>1个,搅拌均匀

1. 细砂糖45g加入红糖65g、黄油液85ml,搅拌均匀,再加入蛋黄1个,搅拌均匀

巧克力曲奇牛奶杯,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>180g,搅拌均匀,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 123671'>巧克力豆</a>35g,混合均匀

2. 筛入低筋面粉180g,搅拌均匀,再加入巧克力豆35g,混合均匀

巧克力曲奇牛奶杯,杯子内壁刷层黄油防粘,放入一小份揉好的面团,按压成杯子状

3. 杯子内壁刷层黄油防粘,放入一小份揉好的面团,按压成杯子状

巧克力曲奇牛奶杯,放入预热好的烤箱,上火180℃,下火160℃,烤制约40分钟

4. 放入预热好的烤箱,上火180℃,下火160℃,烤制约40分钟

巧克力曲奇牛奶杯,取出杯子,晾至不烫手后脱模,巧克力80g隔水加热融化,在烤好的杯子饼干内壁刷巧克力液

5. 取出杯子,晾至不烫手后脱模,巧克力80g隔水加热融化,在烤好的杯子饼干内壁刷巧克力液

巧克力曲奇牛奶杯,待巧克力液凝固,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,即可享用

6. 待巧克力液凝固,倒入牛奶,即可享用

菜谱创建于:2018年02月28日 15:22

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