时蔬虾滑面线
建议月龄12M+ 给宝宝的营养 虾肉中富含优质动物蛋白、不饱和脂肪酸、镁、磷等矿物质，钙含量是牛、羊、猪的很多倍。对宝宝的牙齿、骨骼、神经、视觉系统发育都起到很好的促进作用。 这个做法真是棒棒哒，不爱吃面条，不爱吃虾的宝宝都可以试试哦！小毅吃这道辅食双手开工，十分钟光盘哦！ 妈妈刚开始给宝宝吃虾首选淡水虾，然后过渡到海虾，可以降低过敏风险。
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食材
- 鲜虾 6只
- 中筋面粉 20克
- 生菜嫩芯 3小片
- 胡萝卜 3片
步骤
1. 鲜虾去壳，去虾腹部背部两条虾线哦！
2. 菜刀剁成细腻的虾茸。
3. 胡萝卜切丝。
4. 生菜嫩芯切碎。
5. 中筋面粉和虾倒入机器中搅拌到细腻状态。
6. 没有磨碎机器可以用筷子把中筋面粉和虾茸搅拌均匀。
7. 虾滑在勺子上掉落不下来的状态哦！太稀可以添加少量面粉。
8. 裱花带套在杯子上，虾滑装入裱花袋。
9. 根据宝宝咀嚼能力，裱花带剪小小的口。煮虾滑面线的时候，面线还要膨胀到两倍粗。
10. 烧开一锅水，水开后放入耐煮的胡萝卜。
11. 画圈的方式挤入虾滑。
12. 筷子夹断虾滑，长短根据自家宝宝情况决定。
13. 放入生菜，生菜熟后可以捞出。根据自身情况选择要不要加宝宝酱油。小毅又开吃啦！
小贴士
- 1. 蔬菜可以替换成窝笋、黄瓜等等、
- 2. 虾也可以换成猪肝、里脊肉、三文鱼等等。
菜谱创建于:2018年01月17日 22:19
