板栗烧鸡翅

板栗烧鸡翅

板栗这算是蒸着吃也非常好吃,和鸡翅一起烧,更加美味!

大尘子

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食材

  • 鸡翅 2个
  • 栗子 17个
  • 花椒 1g
  • 八角 1个
  • 冰糖 5g
  • 1块
  • 适量
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1小勺
  • 2个

步骤

板栗烧鸡翅,准备好材料

1. 准备好材料

板栗烧鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>砍小块,处理好以后放入锅里煎至表面焦黄

2. 鸡翅砍小块,处理好以后放入锅里煎至表面焦黄

板栗烧鸡翅,把鸡翅拔至锅的一边(或者盛出),放入少许油,放入香料和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>开中火把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>烧融化

3. 把鸡翅拔至锅的一边(或者盛出),放入少许油,放入香料和蒜、冰糖开中火把冰糖烧融化

板栗烧鸡翅,待糖融化以后,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 667'>栗子</a>,把食材翻炒均匀

4. 待糖融化以后,放入栗子,把食材翻炒均匀

板栗烧鸡翅,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,1/2小勺老抽和适量盐

5. 加入1勺生抽,1/2小勺老抽和适量盐

板栗烧鸡翅,加水与食物持平,烧开后盖上盖子,转小火慢慢焖煮

6. 加水与食物持平,烧开后盖上盖子,转小火慢慢焖煮

板栗烧鸡翅,最后收一下汁即可

7. 最后收一下汁即可

板栗烧鸡翅,挑出不想要<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,装盘,上桌~

8. 挑出不想要花椒,装盘,上桌~

菜谱创建于:2018年01月19日 11:35

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