豌豆香菇豆腐
儿子要吃蘑菇,爸爸要吃豆腐,于是聪明的妈妈创作了这道美味可口的下饭菜。豌豆清甜,豆腐外焦里嫩,蘑菇鲜滑,是一道即下饭,还不失营养的快手菜,简单易做
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食材
- 猪肉 100g
- 豌豆 少许
- 甜椒 少许
- 豆腐 300g
- 鲜蘑菇 200g
- 蒜,鸡精,盐,淀粉, 少许
步骤
2. 香菇切片
3. 豆腐炸成金黄色捞起备用
5. 豌豆香菇炒熟后再放入豆腐,加入盐,鸡精炒匀,加入水淀粉勾芡装盘
6. 美味可口的豌豆香菇豆腐就做好了
小贴士
- 豆腐最后放,才能保证外焦里嫩的口感。
菜谱创建于:2018年01月20日 17:16