香菇炖豆腐
香菇炖豆腐鲜香味美、营养丰富，而且这道菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分，是小儿补钙的黄金搭档哦豆腐味甘、凉，具有宽中和脾，生津润燥，清热解毒的功效。
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食材
- 香菇 3朵
- 内酯豆腐 1盒
- 生抽 1勺
- 太太乐鲜鸡汁 2滴
- 盐 适量
- 鸡精 2克
- 香葱 1根
- 蒜头 2瓣
- 淀粉水 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 香菇洗净切片
3. 内酯豆腐清洗一下，切小块
4. 葱花、蒜末
5. 淀粉水
6. 起油锅放入葱花、蒜末爆香
7. 倒入香菇
8. 翻炒出香味
9. 倒入豆腐
10. 小火煎片刻
11. 烹入一勺生抽
12. 挤入两滴太太乐鲜鸡汁
13. 根据个人口味加入适量盐
14. 加入小半碗热水
15. 中火炖至五分钟即可
16. 淀粉勾芡
17. 入葱花
18. 鸡精调味
19. 成品图
20. 香菇炖豆腐鲜香味美、营养丰富！
菜谱创建于:2020年08月03日 16:04
