12m+葱油鸡(宝宝辅食)
欢迎大家关注我的公众号——花姐小食光,获取更多营养美味的辅食! 说到吃鸡,我和喆哥都爱吃,我从小啊就特别喜欢吃烧鸡,喆哥这点又随了我了,但烧鸡不太适合小宝宝,所以在他刚添加的时候,我经常做这道葱油鸡,清水煮熟,把肉撕碎给宝宝吃,我们大人就在弄一点葱油汁蘸着吃,香而不腻,既能喝汤又能吃肉,简直完美~我这个做法超简单,麻麻们提前学起来呀,过年就成你拿手菜了呢!
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食材
- 整鸡 1只
- 姜 5片
- 大葱 半根
- 小葱 几颗
- 盐 少许
- 香油 少许
- 酱油 适量
- 柠檬汁 适量
步骤
1. 食材准备~
3. 首先,大葱切段、小葱切碎~
5. 整鸡放到锅里,加姜片、葱段、加水没过鸡肉,大火煮开~
6. 拂去浮沫~
7. 小火煮1小时(煮至鸡肉软烂,筷子能插动即可)~
8. 煮开后,加少量盐~关火焖10分钟即可出锅~
9. 鸡稍微晾置不烫手,先去头脖、四肢~
10. 鸡身切块~ tips:前面说了,再强调一下哈,给小宝宝撕碎吃即可~
11. 鸡身切块~ tips:前面说了,再强调一下哈,给小宝宝撕碎吃即可~
13. 葱油酱汁非常简单:放适量酱油、柠檬汁、一勺香油、葱花即可~
14. 葱油酱汁非常简单:放适量酱油、柠檬汁、一勺香油、葱花即可~
15. 葱油酱汁非常简单:放适量酱油、柠檬汁、一勺香油、葱花即可~
16. 葱油酱汁非常简单:放适量酱油、柠檬汁、一勺香油、葱花即可~
17. 蘸酱油~
18. 叫上宝宝和家人准备开吃了,一整只的量,全家都有份一起吃起来吧~