葱油鸡
鸡腿肉这样做真的超好吃,不仅能够很好的保持了鸡肉的原汁原味,还鲜美可口,制作也是超简单快手的,全家人吃一次就爱上了,三天两头就吵着要吃。
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食材
- 鸡腿 2个
- 姜片 几片
- 香葱 4根
- 洋葱 适量
- 蒜瓣 4瓣
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 成品
2. 香葱切段
3. 洋葱切片
4. 蒜瓣拍扁
5. 东菱早餐机加水煮开,放入鸡腿,部分蒜段姜片煮开后再煮5分钟
6. 关火再焖10分钟,再捞出用冰水泡15分钟
7. 撕成小块的鸡腿肉
8. 接着调酱汁:1勺生抽
9. 1勺蚝油
10. 适量盐拌匀
11. 起锅热油,加葱蒜洋葱姜片炒香
12. 将油沥出拌到酱中
13. 淋到鸡腿肉上拌匀即可
14. 成品
15. 成品
16. 成品
小贴士
- 美味的葱油鸡就可以开吃啦,真的超嫩超好吃,越吃越想吃,赶紧做起来吧!(小提示:菜谱份量为1-2人份)
菜谱创建于:2019年03月15日 23:14