12m+鳕鱼软饭(宝宝辅食)
今天教大家一道电饭煲就可以搞定的食材丰富的鳕鱼软饭。(每次做鱼,大家总会问换成别的鱼行不行,再情调一下,可以换成刺比较少、新鲜的鱼,鳜鱼、三文鱼...)适当的吃点鱼类,可以给宝宝补充DHA,促进大脑神经发育。再加上,今天我做的时候放了各种蔬菜,米饭和菜一起焖的非常软烂。吃起来的口感是很软有一点绵的口感,小宝宝都会很喜欢。认真的安利,一岁以上的宝宝可以适当放点盐或者酱油进行调味哈~
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食材
- 大米 100g
- 鳕鱼 100g
- 洋葱 60g
- 香菇 1个
- 西兰花 2朵
- 胡萝卜 1/4个
- 植物油 少许
步骤
1. 食材准备~
2. 首先,大米加3倍水浸泡半小时~
4. 然后,把香菇、胡萝卜、洋葱、西蓝花切碎~
5. 鳕鱼也切碎~
6. 锅里倒油烧热~
7. 把洋葱煸炒出香味~
8. 接下来放入之前切好的胡萝卜、西蓝花、香菇丁,翻炒半分钟之后,倒入鳕鱼,再翻炒两分钟~
9. 之前浸泡好的米饭和水倒入电饭锅,再把翻炒的食材倒入~
10. 最后,焖饭30分钟左右就可以了(这个水量够大,出来基本就很软烂了)~
11. 做好之后盛出就可以啦,又香又软,赶紧喊娃吃饭吧~